Rabu, 28 Januari 2026 WIB

BGN Sosialisasikan Tata Kelola Program Makan Bergizi Gratis di Kepri

Leo - Selasa, 21 Oktober 2025 08:44 WIB
BGN Sosialisasikan Tata Kelola Program Makan Bergizi Gratis di Kepri
Direktur Sistem Pemenuhan Gizi BGN, Enny Indarti, S.STP.,M.Si., di Hotel IBIZ, Bengkong, Senin (20/10/2025).

Batam - Badan Gizi Nasional (BGN) mengambil langkah strategis untuk memastikan mutu dan keamanan pangan dalam Program Nasional Makan Bergizi Gratis (MBG). Salah satu upayanya diwujudkan melalui kegiatan Sosialisasi Kebijakan dan Tata Kelola Program MBG yang digelar di Hotel Ibis Batam, Senin (20/10/2025).

Kegiatan tersebut diikuti oleh para yayasan dan mitra di Kepri. Tujuannya adalah menyamakan persepsi dalam Pengelolaan makan bergizi gratis disamping itu juga menjelaskan keamanan pangan di dapur SPPG

Direktur Sistem Pemenuhan Gizi BGN, Enny Indarti, S.STP., M.Si, yang membuka kegiatan secara resmi, menegaskan pentingnya pemahaman menyeluruh terhadap standar dan tata kelola program MBG.

Baca Juga:
"Seluruh yayasan dan mitra harus memahami dengan jelas standar dan tujuan Program Makan Bergizi Gratis. Kualitas makanan adalah prioritas," tegas Enny.

Dalam paparannya, Enny menjelaskan bahwa pelaksanaan MBG harus dijalankan secara menyeluruh mulai dari penerimaan bahan pangan, penyimpanan (dry storage dan cold storage), proses pengolahan, pengiriman ke sekolah, hingga tahap akhir pencucian peralatan.

"Kami menekankan pentingnya mengantisipasi titik-titik kritis dalam setiap tahapan. Dengan pengawasan ketat, risiko di lapangan dapat ditekan seminimal mungkin," ujarnya.

Hingga pertengahan Oktober 2025, baru 133 SPPG sudah bermitra dengan BGN di Provinsi Kepri direncanakan terbangun 255 SPPG

Halaman:
Editor
: Leo
SHARE:
 
Tags
 
Komentar
 
Berita Terbaru